Weer een primeurtje! Dit keer de weizen ‘Dorus’ [5,5%] van Stadsbrouwerij de Helderse jongens uit Den Helder. In het Napoleon-Fort Westoever zijn de brouwers druk bezig om een volwaardige brouwerij met brouwcafé en zalen te realiseren. Na een crowdfundingsactie is er 150.000 opgehaald en kan deze droom werkelijkheid worden.
Deze Dorus zat in mijn Beer in a box die ik een tijdje geleden ontving. Lees hier meer over deze Bierbox.
Dorus
Het goudgele bier heeft een kleine maar volle schuimkraag. De geur van het bier is niet heel sterk. Hij is wat muffig naast de citrusgeur.
De Dorus is een fris licht biertje. De hoeveelheid koolzuur zorgt voornamelijk voor dit frisse karakter. Ik proef citrus en een licht zoetje (beetje banaan achtig). Beide smaken zijn heel licht aanwezig.
Een redelijk biertje. Echter geen uitgesproken smaken en niet echt uniek maar wel lekker fris zo als tussendoortje.
Kom en ontdek met mij de wondere wereld van bier! Bier is zo'n veelzijdige en mooie drank, er is voor ieder wat wils. 'Bier dat lust ik niet' bestaat niet vind ik. Ik ben Amanda, 33 jaar en woonachtig in Arnhem met man en zoontje. Hier op Speciaalbiertjesblog deel ik mijn (uit de hand gelopen) passie voor bier. Door deze site hoop ik jou ook met deze passie aan te steken. Wil je meer over mij weten? Lees het 