Brouwerij de 7 Deugden

brouwerij de 7 deugden

Op drie januari bezocht ik Brouwerij de 7 Deugden. Dit is een brouwerij in Amsterdam. Ik werd hier rondgeleid en heb gesproken met Pascal Hopstaken één van de medewerkers en…

Lees verder..

Kastaar | Brouwerij het Roze Varken

Kastaar

De Kastaar is een Tripel gelagerd op Bowmore Legend ‘Wine’ vaten. Het bier, van 10,8%, wordt gebrouwen door Brouwerij het Roze Varken in de ketels van De Sallandse Landbier Brouwerij….

Lees verder..

Barrel Finished 1 | Emelisse

Barrel Finished 1

De Barrel Finished bieren, waaronder deze Barrel Finished 1, van Emelisse zijn recepturen die nog een Barrel Finishing Touch hebben gekregen. Door deze bieren kort op vaten te leggen blijft…

Lees verder..

5x adventskalender bieren

beerwulf

Deze maand test ik de adventskalender van Beerwulf.com uit. Andere jaren zag ik al verschillende adventskalenders voorbij komen. Meestal waren dit kalenders met make-up of met chocolade. Ook de adventskalenders…

Lees verder..

Heavy Cross | Jopen bier

Heavy Cross

Heavy Cross van Jopen uit Haarlem is een TIPA. Een Tripel IPA dus, met een alcoholpercentage van 10%. Hij is zwaar gehopt met o.a Citra, Amarillo en Hüll Melon hop….

Lees verder..

Oak Afschot | Epe bier collectief

oak afschot

“De normale ‘Afschot’ is het schwarzbier van het Epe bier collectief. Aan deze versie zijn naturel eikenhoutsnippers toegevoegd in de lagertank. Hiermee behoudt de Afschot haar karakter en zorgt het hout…

Lees verder..

Barrel Project 18.12 | Brouwerij Kees

barrel project 18

De Barrel Project bieren van Brouwerij Kees uit Middelburg zijn eenmalige bieren ofwel ‘projecten’ die enkele maanden gelagerd worden op diverse vaten. Deze Imperial Saison, Barrel Project 18.12, heeft gerijpt…

Lees verder..

Pomp 4 | Brouwerij Wentersch

Pomp 4

Van brouwerij Wentersch heb ik al verschillende bieren kunnen proeven. Ik kwam met deze bieren in aanraking nadat ik één van de brouwers leerde kennen tijdens StiBON 1. Eerder dronk…

Lees verder..