Bellezze in bicicletta & the giro

Dit weekend bracht de Giro d’italia een bezoek aan Arnhem, mijn stadje. Zaterdag reden ze van Arnhem naar Nijmegen en vandaag andersom. Ik ben echt niet zo’n grote wielerfan maar…

Lees verder..

Counting vampires | Siren craft brew

Siren craft brew – Counting Vampires [6,1%] “According to old English folklore, growing blackberries near your home would ensure that a Vampire couldn’t enter. So the tale goes, they would…

Lees verder..

Bierproeverij – thuis

Afgelopen weekend was ik bij vrienden in Den Haag, die ook erg van speciaalbier houden. Aangezien de avond nog lang was, bedachten we om alle drie 2 bieren uit te…

Lees verder..

Hopfather | Oersoep brouwerij

“Oersoep besteedt veel aandacht aan haar bieren en brouwt graag gelaagde en complexe bieren. Gerookt, smakend naar het hooi in oude boerderijen of naar kruiden uit een ver land. Oersoep…

Lees verder..

Ur-hop | Brouwerij Gulpener

“De brouwtechniek die voor Ur-Hop is gebruikt heet ‘dryhopping’. Dit is een unieke brouwtechniek, waarbij de hop pas na het koken van het wort wordt toegevoegd. Dit is om het…

Lees verder..

Donkerd | Texelse bierbrouwerij

Texelse bierbrouwerij – Donkerd [6%] Het is de diepbruine kleur van het bier waar de naam Donkerd aan refereert. Donkerd is immers Texels dialect voor duisternis. Texels brouwmeester Maurice Diks:…

Lees verder..