Categorie: Over bier

Café Bierlokaal de Engel | Biercafé

Voor het septembernummer (van vorig jaar) van Bier! Magazine mocht ik op bezoek bij Café Bierlokaal de Engel. Het is één van de laatste bruine kroegen die Nederland nog heeft….

Lees verder..

Kever Genever Kopstoot | Bier Destillaat

In 2018 maakte ik kennis met de Kopstoot tijdens een grote Kopstoot proeverij. De kopstoot was vroeger een Pilsener met een Genever (jenever) ernaast in aparte glazen. Tegenwoordig wordt Genever…

Lees verder..

Best of 2019 van Speciaalbiertjesblog

Jeetje het jaar zit er alweer bijna op! Tijd voor mij om eens de balans op te maken. Tot nu toe deed ik dat in 2016, 2017 en 2018. Dus…

Lees verder..

Op de fles | Bierboek

Ben jij iemand die altijd benieuwd is naar de verhalen achter bieren en brouwerijen? Ja? Koop dan dit boek! ‘Op de fles’ staat vol met allerlei verhalen over bieren en…

Lees verder..

Opwaaiend schuim | Bierboek

Twee jaar geleden was ik bij de presentatie van zijn eerste boek, nu is het alweer tijd voor zijn tweede boek. Ik heb het over ‘Bieraficionado’ Raymond van der Laan.’…

Lees verder..

De biericonen der lage landen | Bierboek

Een tijdje geleden heb ik mijn bierboeken collectie weer uit kunnen breiden. Ik heb verschillende bierboeken, maar deze ontbrak nog! Dit boek, De biericonen der lage landen, is geschreven door…

Lees verder..

Troost Gin en Jenever | Bier Destillaat

Voor deel 4 van mijn bier destillaten serie bezocht ik Brouwerij Troost locatie Westergas in Amsterdam. Hier sprak ik met mede-eigenaar en brouwmeester Peter-Derk Muffels over hun Troost Gin. Natuurlijk…

Lees verder..

Bierwandeltochten

Voor de maart editie van Bier! Magazine mocht ik in gesprek met Maarten Exel, eigenaar en bedenker van Bierwandeltochten. Lees hier een stuk van dit artikel. Bierwandeltochten? Houdt dat in…

Lees verder..

Lindemans Gin | Bier Destillaat

Deel 3 van mijn Bier destillaten serie. Eerder proefde ik al de Chouffe Coffee en de Eau de Biere van Wilderen. Nu is het tijd voor een Gin uit België….

Lees verder..

Eau de Biere Wilderen | Bier Destillaat

Dit is deel twee van mijn serie over Bier Destillaten. Eerder proefde ik al de Chouffe Coffee, een koffielikeur van 20%. Nu is het tijd voor deze Eau de Biere…

Lees verder..