“De zeer bijzondere geur van de Proatnat (6,4%) van Epe bier collectief doet denken aan groene thee. Dit is het resultaat van de ‘Dryhoppen’ met verse geplukte hop (Cascade, Centennial, Chinook en Willamette hop van eigen veld uit Epe, bij de oude kopenmolen).” (edwines.com)
“In de 17e en 18e eeuw was Epe bekend om zijn hop, dat werd geëxporteerd naar belangrijke biersteden als Amersfoort en Haarlem. Met de komst van dit hopveld is die traditie in ere hersteld.”(epebier.nl)
Ik ben erg benieuwd of je bij dit bier heel duidelijk de hop ruikt, omdat het verse hop is. De duvel tripel hop rook echt een beetje naar thee door de gebruikte hop. Nou es ff ruiken dan.. ik vind de geur niet meteen lijken op thee. Het ruikt meer naar groene verse kruiden. Niet echt naar gedroogde (kruiden) thee. Daarnaast ruikt het biertje ook licht zoetig, honing? citrus? Ook in smaak komt de kruidigheid weer terug met daarnaast het zoetje. Moeilijk te omschrijven wat ik nou precies proef. Het bier is licht bitter aan het eind, niet zo bitter als een gewone i.p.a. In je mond is het bier niet echt vol, maar net vol genoeg. Leuk hoor om eens zo’n vers biertje te drinken!
Kom en ontdek met mij de wondere wereld van bier! Bier is zo'n veelzijdige en mooie drank, er is voor ieder wat wils. 'Bier dat lust ik niet' bestaat niet vind ik. Ik ben Amanda, 33 jaar en woonachtig in Arnhem met man en zoontje. Hier op Speciaalbiertjesblog deel ik mijn (uit de hand gelopen) passie voor bier. Door deze site hoop ik jou ook met deze passie aan te steken. Wil je meer over mij weten? Lees het 