Tripel | Brouwerij Broeder Jacob

IMAG3163

Broeder JacobTripel [7,5%]

De naam van het bier verwijst naar het internationaal bekende kinderliedje Broeder Jacob, in Nederland bekend onder de naam Vader Jacob. De makers kiezen bewust voor een band met de muziek. Daarom staan de noten van het liedje op alle flesjes en glazen van het bier. Onderin het glas is ook een solsleutel gegraveerd.“(wikipedia.nl)

De broeder Jacob dubbel port is mijn erg goed bevallen vorig jaar. Nu was het eindelijk tijd voor een ander bier van deze brouwerij, de tripel!

Wat zie ik en wat ruik ik? 

Het bier heeft een dunne snel verdwijnende schuimkraag (ik schonk hem in een Chouffe glas) Ik ruik fruit, honing en granen.

Wat proef ik en wat vind ik?

Het bier bezorgd me een fijn mondgevoel. Hij is romig, zacht en mooi vol. Daarnaast verwarmd hij licht je keel en borst, redelijk sterk dus maar toch goed door drinkbaar.

Alle smaken wisselen elkaar goed af. Het bier begint zoet, dan volgt er een bittertje. In de  nasmaak komen er kruiden en een zoetje naar boven. Belgen en tripels, fijn!Bewaren

Bewaren

Laat hier je reactie achter!

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.