Columbus | Brouwerij ’t IJ

made by: brouwerijhetij.nl

made by: brouwerijhetij.nl

Brouwerij ’t IJColumbus [9%]

“Columbus is een absoluut zwaargewicht voor de liefhebber.” (etiket bierflesje columbus)

Het regende veel vandaag. Een fijne dag voor een iets zwaarder biertje. Het werd de Columbus van Brouwerij ’t IJ. Na de Flink, Struis en Zatte is dit het vierde bier van deze brouwerij die ik proef.

Jam wat een lekker biertje! De Columbus ruikt zoetig en licht ijzerachtig. Wanneer je een slok van dit bier neemt merk je meteen het volle mondgevoel, het bier is romig en rond. De alcohol komt even flink naar boven maar al na een paar slokken word dit minder. Een slinks biertje dus want hij drinkt lekker door ondanks het hoge alcoholpercentage. Verder heeft het bier de smaak van rijp fruit en een lichte bitterheid. Op het eind word het bier iets bitterder, maar alsnog vind ik het bier goed in balans. Niets in het bier voert de boventoon.  Lekker!

Bewaren

Bewaren

Bewaren

6 reacties

  1. Klinkt goed; een leuke ontdekking!

  2. Klinkt goed; een leuke ontdekking!

  3. Vooral de Zatte laat ik mij soms goed smaken.

    Vrolijke groet,

  4. Vooral de Zatte laat ik mij soms goed smaken.

    Vrolijke groet,

Laat hier je reactie achter!

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.