Goose Island Brewers – 312 Urban Wheat Ale [4,2%]
“Goose Island brouwt ambachtelijke craft bieren, waarvan 312 Urban Wheat Ale de bekendste variant is. Dit bier is de afgelopen 10 jaar tijdens de World Beer Cup meerdere malen uitgeroepen tot beste Summer Ale. De naam verwijst naar postcode 312 van het downtown-gebied van Chicago. ” (Biernet.nl) De brouwerij zelf is vernoemd naar een eilandje in de Chicago Rivier. (wikipedia.org)
Een geel gekleurd biertje met een fijne fruitige geur. Niet te zoet/tropisch maar licht de geur van fruit/citrus en granen. In de smaak een goede balans. Het bier is een beetje waterig, beetje bitter, en een beetje fruitig. Uitgesproken is het bier niet, maar hij verfrist en drinkt goed weg. Ik zal hem niet nog eens drinken.
Kom en ontdek met mij de wondere wereld van bier! Bier is zo'n veelzijdige en mooie drank, er is voor ieder wat wils. 'Bier dat lust ik niet' bestaat niet vind ik. Ik ben Amanda, 33 jaar en woonachtig in Arnhem met man en zoontje. Hier op Speciaalbiertjesblog deel ik mijn (uit de hand gelopen) passie voor bier. Door deze site hoop ik jou ook met deze passie aan te steken. Wil je meer over mij weten? Lees het 