“Jopen Adriaan Wit (5%) is vernoemd naar stadsmolen De Adriaan. Deze molen stond eeuwenlang aan de oever van het Spaarne en maalde graan or Haarlemse brouwers. De molen g in 1932 in vlammen op. Jopen heeft de herbouw van De Adriaan gesponsord door middel van de verkoop van dit witbier.” (jopenbier.nl)
Ik heb al heel wat biertjes van Jopen geproefd, o.a de mooie Nel en de ongelovige Thomas, nu was de Adriaan wit aan de beurt.
De lijkbleke kleur kenmerkt dit bier meteen. Zou het dan niet te waterig smaken als het er zo uit ziet..?
Tijd om te proeven!
Gelukkig blijkt dit helemaal niet zo te zijn! In geur (ik moet erg mijn best doen want ik ben flink verkouden..) is het bier heerlijk fruitig, licht zoetig en licht zuur. Het nodigt je wel uit om het bier te gaan drinken. Qua smaak is er genoeg te herkennen, de smaak is sowieso niet vlak, wat sommige witbieren wel hebben. Hij is fris, beetje citrusachtig. Daarnaast zoet van het fruit. Ook is het bier kruidig en zuur van de tarwe. Alles is in proportie en alle smaken zijn licht aanwezig, geen overheerst. Een lekker biertje voor op een zomerdag om je dorst te lessen. Maar ach, op zo’n regenachtige dag als vandaag kan hij ook prima!
Kom en ontdek met mij de wondere wereld van bier! Bier is zo'n veelzijdige en mooie drank, er is voor ieder wat wils. 'Bier dat lust ik niet' bestaat niet vind ik. Ik ben Amanda, 33 jaar en woonachtig in Arnhem met man en zoontje. Hier op Speciaalbiertjesblog deel ik mijn (uit de hand gelopen) passie voor bier. Door deze site hoop ik jou ook met deze passie aan te steken. Wil je meer over mij weten? Lees het 