5 krachtpatsers om de winter mee door te komen!

Zo! Nou de winter is dan toch echt begonnen zeg! Met gevoelstemperaturen van onder de -5 deze week blijf je toch liever binnen. Lekker onderuitzakken op de bank, onder een dekentje met een goed boek of een serie aan. Ik vind het ook erg lekker om met dit weer een zwaar bier tevoorschijn te halen. Om lekker bij op te warmen en rustig van te genieten. Daarom dit rijtje met 5 krachtpatsers, daar wordt je wel warm van!

---

Bierkrachtpatser nr. 1: Crooked Spider Brewery – R.I.B.A.C.S. 2016

Alcoholpercentage: 10,5%

Zicht
Een pikzwart bier van 10,5% met een dikke goed overeind blijvende fijne schuimkraag.

Geur
Fruitige tonen van rode vruchten. Daarnaast chocolade, koffie en hout.

Smaak
Mooie body, niet romig maar dik genoeg. Ook hier koffie en chocolade. Daarnaast de licht scherpe en rokerige smaak van de Glenburgie whisky. In de afdronk de bittere en droge smaken van laurier en zoethout. [Lees meer..]

Bierkrachtpatser nr. 2: Brouwerij de Molen – Hel & Verdoemenis

Alcoholpercentage: 10,5%

Zicht
Donker bijna zwart bier met een licht bruine langzaam inzakkende schuimkraag.

Geur
Aroma’s van koffie en chocolade.

Smaak
Een dikke romige body. Goed gebrande mouten en een pure koffie smaak. Een klein zoetje brengt het wat gebrande karakter in balans. [Lees meer..]

 

 

Bierkrachtpatser nr. 3: Põhjala brewery – Öö Imperial Baltic Porter

Alcoholpercentage: 10,5%

Zicht
Een bier inderdaad zo donker als de nacht.

Geur
Volle gebrande koffie- en pure chocolade geur. Ook rozijnen en een lichte rokerigheid.

Smaak
Een dikke volle body. Aanwezig zijn de flinke bittere koffie en chocolade aroma’s maar deze worden in balans gebracht door de zoete tonen van toffee en (op de achtergrond) rood fuit. Nasmaak eindigt weer bitter en blijft lang aan. [Lees meer..]

Bierkrachtpatser nr. 4: Brouwerij de Moersleutel – Motorolie koffie 12%

Alcoholpercentage: 12%

Zicht
Inktzwart met een stevige bruine schuimkraag.

Geur
Gebrande koffie en pure chocolade. Een alcoholisch kopje espresso.

Smaak
Redelijk dikke body en pure smaken. Meteen gebrand en bitter van chocolade en koffie. In de nasmaak duwt laurier de koffie en chocolade wat naar de achtergrond. [Lees meer..]

Bierkrachtpatser nr.5: Lehe Pruulikoda – Singularity

Alcoholpercentage: 18%

Zicht
Het meest zware bier wat ik ooit dronk. Donker met een kleine schuimkraag.

Geur
De smaak van de bourbon waarop het bier gelagerd heeft met daarin tonen van rood fruit en alcohol.

Smaak
In de smaak minder bourbon. Vloeibare pure chocolade. Plakkerig, romig en vol. Ontzettend soepel bier waardoor hij ook gevaarlijk makkelijk weg drinkt. Wel erg zoet, niet zo bitter en gebrand. [Lees meer..]