Dark Roast | vandeStreek bier

Dark roast

Deze Dark Roast van vandeStreek bier, een coffee stout van 8%, is gebrouwen met Keniaanse koffie. De smaak van het bier komt dus niet alleen voort uit gebrande mouten maar…

Lees verder..

Bierverteller bierboetiek

In één van de leukste straatjes van Utrecht is op 25 augustus 2016 een super leuke bierboetiek geopend! Het is de bierboetiek van Tomas Schroën* ookwel de bierverteller genoemd. Voordat…

Lees verder..

Blauwe bijl | Brouwerij de Leckere

“Het brouwen van lekkere speciaalbieren uit uitsluitend gecertificeerde, biologisch geteelde grondstoffen, dat was het uitgangspunt waarmee een aantal vrienden in 1997 bierbrouwerij De Leckere begon.” (beterbio.nl) “De Leckere Blauwe Bijl…

Lees verder..

Brouwerij Maximus Utrecht

Brouwerij Maximus In de blog hiervoor, zie hier, schreef ik over mijn ov-fiets-brouwerijentocht. Hierin behandelde ik de eerste brouwerij die we bezochten, oproer. Nu is het tijd voor de tweede…

Lees verder..

Streekbierfestival Utrecht 2016

Streekbierfestival Utrecht 2016 Afgelopen zaterdag was ik met een vriendin in Utrecht te vinden. Daar werd namelijk het streekbierfestival georganiseerd. 15 cafés en 31 verschillende bieren. De cafés waren over…

Lees verder..

De bierverteller | Bierproeverij

Gister was het zo ver. Met twee vrienden en mijn vriend hadden wij een bierproeverij in Café het Pandje te Utrecht. Door het streekbierfestival Utrecht was ik hiervan op de…

Lees verder..

Razende Swaen | De Leckere

Razende Swaen

De Razende Swaen (8%) van De Leckere is geïnspireerd op twee middeleeuwse Utrechtse brouwerijen, “Die Swaen” en “Le Lion Furieux”. Oude tijden herleven met deze donkerblonde tripel. (biervat.blogspot.nl) De geur…

Lees verder..