Categorie: Bierlanden

Gerstebier | Jopen bier

“Gerstebier (4,5%) is een bovengistend bier dat erg populair was eind 1800 toen de ondergistende bieren sterk opkwamen. Dit blonde, redelijk bittere bier was het antwoord van de bovengistende brouwers…

Lees verder..

Brigand | Brouwerij van Honsebrouck

“Zoals de vrijheidsstrijders van weleer, een sterk en krachtig blond bier de brigand.” (vanhonsebrouck.be) Vandaag ging ik uit eten. Bij een nieuwe biergarten in Arnhem, Barley’s! Het is een restaurant…

Lees verder..

Duvel | Brouwerij Duvel Moortgat

“Tegenover de brouwerij is een café waar een groot bord staat met de tekst: “Hier spreekt men van den Duvel geen kwaad”. Buiten het Nederlands taalgebied spreekt men de naam vaak…

Lees verder..

Lentebier | Jopen brouwerij

“Als het voorjaar in aantocht is, is het tijd voor Jopen Lentebier (7%). Een bovengistend blondje met een ruime dosis Amerikaanse hop en een flinke hand korianderzaad. Deze ingrediënten geven…

Lees verder..

Ongelovige Thomas | Jopen bier

“De ongelovige thomas is vernoemd naar de apostel Thomas die niet geloofde dat Jezus uit de dood was opgestaan. Zijn feestdag werd vroeger gevierd op 21 december, de start van…

Lees verder..

Kasteel Tripel | Brouwerij van Honsebrouck

“Deze tripel is een sterk blond bier met duidelijk aanwezige hopbitter en fruitigheid. Het recent gewijzigde recept voorziet meer aromahoppen. Discreet aroma met fruitige toetsen, impressies van mout, kruidnagel en…

Lees verder..

Zatte | Brouwerij ’t IJ

“De Zatte (8%) is het eerste bier dat in 1985 uit onze tanks kwam en dus de klassieker van Brouwerij ‘t IJ. Het is een tripel, waaronder volgens de Belgische…

Lees verder..