Ondertussen ben ik ruim 35 weken zwanger en ik heb dus sinds oktober geen alcohol meer gedronken. Ik ben in de wereld van de alcoholvrije bieren gedoken en dan bedoel…
Senor Mango is een special van Oersoep uit Nijmegen. Het is een alcoholvrije Radler waarbij gebruik is gemaakt van melkzuurvergisting. Mango speelt een boventoon in dit bier. Senor Mango Zicht…
Voor het Decembernummer van Bier! Magazine mocht ik op bezoek bij brouwerij Oersoep. Brouwerij Oersoep is één van de brouwerijen die gevestigd zijn in het Honigcomplex te Nijmegen. Lees mee…
Deze Miami Weiss is een collaboration tussen Oersoep uit Nijmegen en Rock City Brewing uit Amersfoort. Het is een Berliner Weisse van 3,9% gebrouwen met framboos en blauwe bes. Voor…
Neem het Valkhofpark Nijmegen, heel wat zonneschijn, een lang pinksterweekend en veel mensen en meng dat door elkaar. Het recept voor een fijn bierfestival! Dit weekend, nog tot vanavond 22:00,…
“De saison melon (5%) is een vol-romige, fruitige, kruidige en licht-bittere Saison met de Hüll Melon hop. De smaak en geur van deze Duitse hop doet denken aan de Galia-meloen.”…
“Oersoep besteedt veel aandacht aan haar bieren en brouwt graag gelaagde en complexe bieren. Gerookt, smakend naar het hooi in oude boerderijen of naar kruiden uit een ver land. Oersoep…
Ik was afgelopen weekend op een markt in het Honig Complex te Nijmegen. Daar was ook een standje van Oersoep; de Nijmeegse brouwerij die ook in het complex een plekje…
Oersoep brouwerij – Blanco (witte saison) [5%] “Oersoep heeft haar bieren onderverdeeld in 4 verschillende lijnen. Omdat wij veel experimenteren wisselen wij net als een restaurant regelmatig van kaart. We…
“De naam Oersoep verwijst naar het begin van het leven op aarde waar vanuit eencellige organismen complex leven ontstond. De brouwerij maakt uit een soep van mout en water met…
Kom en ontdek met mij de wondere wereld van bier! Bier is zo'n veelzijdige en mooie drank, er is voor ieder wat wils. 'Bier dat lust ik niet' bestaat niet vind ik. Ik ben Amanda, 33 jaar en woonachtig in Arnhem met man en zoontje. Hier op Speciaalbiertjesblog deel ik mijn (uit de hand gelopen) passie voor bier. Door deze site hoop ik jou ook met deze passie aan te steken. Wil je meer over mij weten? Lees het hier!