Paix Dieu | Brasserie Caulier

“Dit bier werd vroeger in de abdij van Paix Dieu geproduceerd, waar de maankalender een cruciale rol speelde in het brouwproces. Om de ziel van de abdij in het bier…

Lees verder..

Mooie Nel | Brouwerij Jopen

“Dit jaar was er voor het eerst de Dutch Beer Challenge. De eerste bierwedstrijd van Nederland. Op deze wedstrijd is de Mooie Nel IPA gekroond tot beste bier van Nederland…

Lees verder..

Gentle Lady | Naparbier & Alvinne

“De Gentle Lady (9,2%) is een collaboration brew van het Spaanse Naparbier en het Belgische Alvinne.” De Gentle Lady was mij aangeraden, het is mijn eerste bier van (onder andere)…

Lees verder..

Lamme goedzak | Scheldebrouwerij

De Lamme Goedzak dankt zijn naam aan de zachtaardige, corpulente en levensgenietende vriend van Tijl Uilenspiegel. Zoals zijn naam al doet vermoeden is deze brave borst een bier voor de…

Lees verder..

Dulle teve | De dolle brouwers

“De naam Dulle Teve is een vriendelijk bedoelde omschrijving, in het West-Vlaams, van een vrouw met krachtige persoonlijkheid en die haar wil doorzet. Het verhaal wil dat de horecabaas uit…

Lees verder..

Struis | Brouwerij ’t IJ

“Alle bieren van ons worden in onze brouwerijen in Amsterdam gebrouwen. De tapbieren komen uit de brouwerij aan de Funenkade, naast de molen, en de flesbieren komen uit de brouwerij…

Lees verder..