Gerstebier | Jopen bier
“Gerstebier (4,5%) is een bovengistend bier dat erg populair was eind 1800 toen de ondergistende bieren sterk opkwamen. Dit blonde, redelijk bittere bier was het antwoord van de bovengistende brouwers…
Moeder overste | Brouwerij Lefebvre
“De Moeder Overste (8%) wordt sinds 1985 gebrouwen in Brouwerij Lefebvre te Quenast. De naam verwijst naar kloosterzusters (deze staat ook op het etiket), maar ook naar ook naar een…
Brigand | Brouwerij van Honsebrouck
“Zoals de vrijheidsstrijders van weleer, een sterk en krachtig blond bier de brigand.” (vanhonsebrouck.be) Vandaag ging ik uit eten. Bij een nieuwe biergarten in Arnhem, Barley’s! Het is een restaurant…
Abdij Val Dieu | Abdijen
Met mijn familie heb ik vorig jaar de abdij van Val Dieu bezocht. Dit is een abdij waar nog van oudsher bier gebrouwen word. De bieren, die tegenwoordig op de…
Slijterij van Pernis | Bierspeciaalzaken
Ik hou van bierspeciaalzaken. Ze zijn vaak wat donker, en staan vol met kasten speciaalbier. Lekker struinen en één voor één de bieren bekijken en soms er één uitpakken, rustig…
Duvel | Brouwerij Duvel Moortgat
“Tegenover de brouwerij is een café waar een groot bord staat met de tekst: “Hier spreekt men van den Duvel geen kwaad”. Buiten het Nederlands taalgebied spreekt men de naam vaak…
Omer | Brouwerij Omer Vander Ghinste
“Omer is de naam van alle brouwers die sinds 1892 van vader op zoon werkzaam waren in de brouwerij. Bij het opstarten van de brouwerij liet Omer Vander Ghinste in…
Lentebier | Jopen brouwerij
“Als het voorjaar in aantocht is, is het tijd voor Jopen Lentebier (7%). Een bovengistend blondje met een ruime dosis Amerikaanse hop en een flinke hand korianderzaad. Deze ingrediënten geven…
Ongelovige Thomas | Jopen bier
“De ongelovige thomas is vernoemd naar de apostel Thomas die niet geloofde dat Jezus uit de dood was opgestaan. Zijn feestdag werd vroeger gevierd op 21 december, de start van…
Rochefort 10 | Abdij Botte-Dame de Saint-Rémy
“De Rochefort 10 is een krachtig bruin bier met een dieprode gloed. Het is een zeer krachtig bier met een levendig karakter. Daarbij zorgt het stevige alcoholpercentage voor de nodige verwarming…
Kom en ontdek met mij de wondere wereld van bier! Bier is zo'n veelzijdige en mooie drank, er is voor ieder wat wils. 'Bier dat lust ik niet' bestaat niet vind ik. Ik ben Amanda, 33 jaar en woonachtig in Arnhem met man en zoontje. Hier op Speciaalbiertjesblog deel ik mijn (uit de hand gelopen) passie voor bier. Door deze site hoop ik jou ook met deze passie aan te steken. Wil je meer over mij weten? Lees het 