Brandstof | Brouwerij Solaes

Brandstof

Afgelopen weekend zat ik met familie in een huisje in Ouddorp, Zuid-Holland. Daar bezochten we een geitenboerderij (leuk voor de kleintjes) met een boerderijwinkel. In deze winkel zag ik dit…

Lees verder..

Mochaccino Messiah | To Øl

mochaccino

“Mochaccino Messiah, a Brown Ale (7%), is our attempt of substituting the morning mochaccino coffee with a beer. You get the nicely roasted chocolate malts, some creamy lactose for the…

Lees verder..

Oak Afschot | Epe bier collectief

oak afschot

“De normale ‘Afschot’ is het schwarzbier van het Epe bier collectief. Aan deze versie zijn naturel eikenhoutsnippers toegevoegd in de lagertank. Hiermee behoudt de Afschot haar karakter en zorgt het hout…

Lees verder..

Schwarzbier | Bierstijlen

Schwarzbier

Na het Märzenbier en de Kölsch is het tijd voor de derde bierstijl in deze reeks, het Schwarzbier. De bierstijlen reeks bevat tot nu toe alleen nog maar Duitse bierstijlen….

Lees verder..