Cassandra | Siphon brewing

“Zeemeermin Cassandra vervloekte het stadje Damme nadat ze gevangen genomen werd door een visser. Ze werd verbannen naar een put nabij de brouwerij. Ze stierf er van verdriet, maar blijft…

Lees verder..

By udder means | To Øl

Ik merk dat ik de laatste tijd wat meer van de melk stouts ben. Heerlijk vind ik die. Bitter maar alsnog mild en romig door de lactose, jumm. Nou was…

Lees verder..

Oak Afschot | Epe bier collectief

oak afschot

“De normale ‘Afschot’ is het schwarzbier van het Epe bier collectief. Aan deze versie zijn naturel eikenhoutsnippers toegevoegd in de lagertank. Hiermee behoudt de Afschot haar karakter en zorgt het hout…

Lees verder..

Bloedbroeder | Kompaan bier

Deze bloedbroeder van Kompaan uit Den Haag is een imperial stout van 9,1 % waaraan port toegevoegd is. Op 11 mei, op het openingsfestival van de Week van het Nederlandse…

Lees verder..