Dunkel weizen | Othmar bier

“In de bouwerij wordt uitsluitend gebrouwen volgens het Duitse “Reinheitsgebot”, waardoor er natuurlijke bieren ontstaan. Een koperen brouwhuis met een capaciteit van 10 hectoliter en een professionele afvul- en etiketteerlijn…

Lees verder..

Oesterstout | Scheldebrouwerij

Scheldebrouwerij – Oesterstout [8,5%] “Bijzonder aan dit bier is dat de wort tijdens het brouwproces over oesterschelpen wordt gepompt, wat de smaak licht beïnvloedt. Op het etiket van het bier…

Lees verder..

Bierproeverij – thuis

Afgelopen weekend was ik bij vrienden in Den Haag, die ook erg van speciaalbier houden. Aangezien de avond nog lang was, bedachten we om alle drie 2 bieren uit te…

Lees verder..

IJsbreker | Brouwerij Pampus

Brouwerij Pampus – IJsbreker [9,6%] “Een IJsbreker is een zwaar beslagen vaartuig dat ingezet werd in de vrieskou om bevroren wateren met ruwe kracht open te breken en weer toegankelijk…

Lees verder..

Vrouwe van Gramsbergh | Mommeriete

“De vrouwe van Gramsbergen Anna van Wachtendonk, weduwe van de heer van Gramsbergen Statius van Aeswijn, bouwde in de 16de eeuw het kasteel van Gramsbergen, ook wel “de steen” genoemd…

Lees verder..

Quadrupel | Brouwerij de Prael

Brouwerij de Prael – Quadrupel [11,5%] “Het zwaarste bier van Brouwerij de Prael is ook weer op Belgisch leest geschoeid. De zoete karamel geur is opvallend aanwezig in deze afsluiting…

Lees verder..